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감자어묵조림/어묵감자조림:백선생순두부양념장은 순두부찌개만 끓이는 게 아니었으니,,,
백선생순두부양념장은 순두부찌개 뿐 아니라 조림요리에도 잘 어울리는 만능양념장이라 할만해요, 감자어묵조림에 순두부양념장을 넣어 졸였더니 손쉽게 꽤 괜찮은 반찬 하나가 뚝딱 완성되던 걸요?
4인분 30분 이내 초급

해피엔딩레시피

재료
노하우
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
  • 감자 보관법
  • 어묵 손질법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
조리순서
쿡팁
양념장과 물의 비율을 잘 맞추는 것이 중요해요

물과 양념장을 그릇에 먼저 풀어서 넣어주는 것도

그 비율을 잘 맞추는 방법이에요
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