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[해외자취Cook.feel通]53. 쌀가루떡 만들기(쌀떡 레시피)
며칠전에 남미여행중에 꼬마마로의 블로그를 보셨다던 한 이웃님께서 수크레의 Plaza 25 de Mayo 공원벤치에서 잠시 쉬고 있던 수상한(?) 꼬마마로를 보고 먼저인사해주셔서;;; 뭐 어찌어찌 오랜만에 한쿡어로 이야기도 나눕고, 밥도 먹다 하다보니... 2주후면 한국가시는데 무려!!!!!! 한쿡쌀이 남았다고 꼬마마로에게 투척을 하고 가주셔서 고마운 마음으로 받아서 이걸로 밥을 해먹기에는 아까워서.. 두번다시 안하기로 맘먹은.. 떡을 한번 또 해보기로 하였습니다. 밀떡과는 다른 한쿡쌀로 만든 떡은 뭔가 다르지 않을까 하는 기대감이 또 다른 참사를 만들었던것 같습니다-_-;;;
6인분 이상 2시간 이상 중급
재료
노하우
  • 소금 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
※원래 찹쌀가루는 안넣어도 됩니다;; 꼬마마로는 물을 많이 부어서;; 반죽에 실패해서 긴급수혈용으로 넣었습니다
4.00
리뷰별점
포토 후기(2)
  • 써니디디(이희선)
    리뷰별점
    인도에서 살고 있는 주부입니다. 떡복이 넘 먹도 싶어서 인도 날라가는 쌀가루로 해봤는데.. 비쥬얼은 좋네요. 약간 되게 반죽이 되서 치대는 게 엄청 힘들었다는... 그래도 맛나게 먹었어요. 감사합니다.
    2018.02.08 01:20
  • 항상배고픈여자
    리뷰별점
    아들들이 떡볶이 먹고 싶다고 노래를 하는 참에 타이 슈퍼마켓에 갔더니 쌀가루가 있어서 떡볶이떡을 한번 시도 해 봤는데 특유의 타이향?이 나서 그냥 그랬어요 ~ 다음에는 한국 쌀가루로 시도 해 보려고요 ~~^^
    2016.01.09 07:25
맛보장 레시피