[일본 가정식] 아직도 가쓰오부시로 국물만 내세요?? 심야식당 네꼬맘마 고양이밥 만들어 보아요~
인기있는 일본 드라마에서 네꼬맘마 라는 일본 가정식이 나옵니다.
우리나라에 참기름간장밥이 있다면, 일본인의 정서에는 이 네꼬맘마가 친근한거죠.
집에 가쓰오부시가 있다면 한번 해먹어보세요!!
만들기 간단한것에 비해 그 맛이 제법 훌륭하답니다.
1인분 
5분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/4따끈~~한 흰 밥 속에 버터 한조각을 숨겨줍니다.
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STEP 2/4가쓰오부시 한줌을 밥 위에 올려줍니다.
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STEP 3/4밥 먹기 직전 간장 혹은 쯔유를 넣어 간을 맞춥니다.
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STEP 4/4밥과 재료가 고루 섞이도록 섞어 먹으면 은근한 바다냄새가 풍기는 맛있는 네꼬맘마(고양이밥)로 한끼 뚝딱!!
- 가쓰오부시에도 국물용으로 조금 거친 것과 요리용으로 부드러운 것이 있어요.
네꼬맘마 드실 때, 따뜻한 김에 하늘하늘 춤추는 가쓰오부시의 움직임을 가만히 보는 재미를 놓치지 마세요!!
4.00
리뷰별점
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할짓없다리뷰별점간단하구 반찬하구 먹기 딱좋아요~~~~2023.01.15 16:42 -
lissaa리뷰별점간단하고맛있어요2021.01.14 19:52
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LAHEL리뷰별점짱...진짜 버터 밥속에 숨긴건 진짜 신의한수에요..가쓰오부씨랑 쯔유향이랑 잘어울리네요 입맛없을때 자주먹을거같아요2020.03.25 20:15
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gpwl0654리뷰별점해봤는데 맛이 너무 짜네요...2020.02.15 18:21
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