1인분
10분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/8양파와 파는 두깨가 있게 채썰어주시고 마늘은 얇게 편으로 썰어주세요! 저는 마늘이 작아서 그냥 통째로 사용했어요!
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STEP 2/8대파의 흰부분의 일부는 얇게 채썰어서 찬물에 담가주세요!
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STEP 3/8팬에 기름을 두르고 마늘을 먼저 볶아주세요
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STEP 4/8마늘이 어느정도 향이 올라오면 대파와 양파를 넣고 볶아주세요
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STEP 5/8어느정도 향이 올라오면 라면스프와 고춧가루 한숟갈을 넣어주세요!
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STEP 6/8어느정도 고춧가루와 스프 그리고 양파,파가 숨이 죽고 향이 매콤하게 올라오면 물을 400미리만 넣어주세요
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STEP 7/8물이 끓으면 라면을 넣어주시고 들었다 놨다 해주시면서 면을 더 탱탱하게 해주세요
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STEP 8/8면이 반쯤 익었을 때 나머지 물 100미리를 넣어주시고 계란을 넣어주시면 됩니다
- 취향에 따라서 스프양은 조절해주시면 됩니다!
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