2인분
15분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/4상추는 흐르는 물에 깨끗하게 씻은 후 체에 받쳐 물기를 제거 합니다.
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STEP 2/4상추의 끝 부분을 제거한 후, 반으로 썰어 줍니다.
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STEP 3/4오이는 굵은소금으로 물질러 깨끗하게 씻어준 후 필러를 이용해서 오돌토돌한 가시 부분을 제거 합니다. 반으로 가른 후 어슷썰어 줍니다.
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STEP 4/4양파는 1cm간격으로 썰어 줍니다. 볼에 상추와 오이, 양파와 고추가루 2T, 간장 1T, 참기름 1T, 볶음참깨 1T, 매실액 1T를 넣어서 고루고루 무쳐주면 상추겉절이 완성.
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