Name: 초스피드 반찬, 전자렌지 깻잎찜
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 깻잎 4묶음; 양파; 당근; 다진파; 다진마늘; 간장 5T; 설탕 1/2T; 고추가루 1T; 물 3T; 참기름; 통깨

초스피드 반찬, 전자렌지 깻잎찜

요즘 부쩍 더워져서 불키고 요리하는 것도 귀찮죠? 그래서 전자렌지로 3분만에 뚝딱 만들 수 있는 깻잎찜을 만들어 볼게요.

2인분

10분 이내

초급

고래언니

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재료

재료

양념

노하우

깻잎 손질법
깻잎 보관법
양파 손질법
양파 보관법
당근 손질법
당근 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
간장 조리법
설탕 조리법
고춧가루 보관법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

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STEP 1/6

먼저 깻잎은 흐르는 물에 씻어서 준비하시구요. 꼭지는 끝부분만 다듬어 주세요.
STEP 2/6

분량의 양념장을 넣고 잘 섞어준 후 채썬 양파와 당근, 다진 파와 마늘을 넣고 잘 섞어주시면 되요.
STEP 3/6

전자렌지에 넣어도 되는 그릇에 깻잎을 3~5장정도 깔고 양념은 야채들과 함께 적당히 발라주세요. 양념장이 많이 없는것 같아도 채소들이 다 먹고 있기때문에 채소들만 올려도 충분히 맛이 난답니다.
STEP 4/6

가장자리까지 굳이 꼼꼼하게 양념을 바르지 않아도 전자렌지를 돌리면서 충분히 물이 나오면서 적셔질테니 신중하게 하지 않으셔도 되요.
STEP 5/6

랩을 띄우고 포크고 구멍을 뽕뽕 뚫어주세요.
STEP 6/6

이제 전자렌지에 넣고 딱 3분만 돌려주세요. 저는 4묶음 기준 3분이지만 양을 적게 하신분들은 시간을 조금 더 적게 하시면 되겠죠?
전자레인지

요리후기8 댓글3

4.38

리뷰별점

삭스원

리뷰별점

정말 맛있게 먹었답니다. 아이들도 좋아했구요..무엇보다도 조리시간이 짧아서 굿~~!!!

2018.08.13 22:09
손맛좋은 여자

리뷰별점

완전 편하고 맛나게 됐어요 핵꿀 레시피 베리 감사해요

2018.07.30 21:15
오잉뿌잉

리뷰별점

맛있어요 ㅎㅎ

2018.06.23 17:43
캐서린맘

리뷰별점

너무 맛있었어요 감사합니다^^

2018.02.28 00:17