담백하고 고소한 애호박버섯볶음
담백하고 고소한 애호박버섯볶음입니다. 만들기도 쉽고 영양도 좋고 좋은 반찬입니다.
3인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/7느타리버섯은 밑둥을 제거한 후 먹기 좋게 손으로 찢어 줍니다.
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STEP 2/7애호박은 흐르는 물에 깨끗하게 씻은 후 반달모양으로 썰어 줍니다.
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STEP 3/7팬에 기름을 두르고 마늘을 볶아 줍니다.
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STEP 4/7마늘의 향이 나기 시작하면 느타리버섯을 넣어 볶아 줍니다.
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STEP 5/7느타리버섯이 한 숨 죽으면 애호박을 넣어서 볶아 줍니다.
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STEP 6/7이제 그대로 불 앞에서 계속 볶아 주면 됩니다. 애호박이 다 익으면 소금으로 간을 하고 섞어주듯이 볶아 줍니다.
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STEP 7/7불에서 내린 뒤 참기름 1T를 넣어서 섞어 줍니다. 마지막에 볶음참깨를 뿌려주면 애호박버섯볶음 완성.
2.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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Ipple044리뷰별점집에서 언니가 버섯이랑 같이 넣어달라고 해서 했는데 맛있어요 ㅎ ㅎㅎ2019.03.20 18:54 -
파워에이드리뷰별점간단 반찬으로 딱이네요2017.05.28 18:49
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