미역 줄거리 오뎅 볶음밥~~ 이오의 밑반찬 응용 레시피
미역 줄거리 볶음 좋은 밑반찬이지만 시간이 지나면 점점 냉장고 자라만 차지하곤 하는 미역 줄거리 볶음 ~~
이오는 요렇게 남아 돌기 시작하면 반갑습니다.
오호라~~ 한 끼는 간단히 볶음밥으로 활용~~
4인분 
5분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7팬이 달궈지면 기름을 두르고
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STEP 2/7고춧가루를 넣고
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STEP 3/7마늘 한 큰술 넉넉히 넣고 고춧기름이 만들어지면 (시판용 고춧 기름으로 하셔도 좋아요)
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STEP 4/7냉장고에 자리만 차지하던 미역 줄거리 볶음을 넣어 달달달 볶아주어요
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STEP 5/7
길쭉하게 자른 오뎅을 넣어주어요
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STEP 6/7
찬 밥도 넣어 주걱으로 뒤적뒤적~~
잘 볶아주면
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STEP 7/7미역 줄거리 오댕 볶음밥이 만들어졌어요
- 고추기름 만들 때 다진 마늘을 넣는 이유는 고춧가루가 엄청 빨리 타버리기 때문입니다. 그러니까 뜨거운 기름에 고춧가루 넣자 마자 바로 다진 마늘을 넣어야 마늘의 수분으로 인해 타지 않은 고추 기름을 만들 수 있어요~~ 초보님들은 어려우실 수 있으니 시판용 고추 기름으로 도전해 보세요~~
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