나들이 갈때 간단하지만 배부르게 먹을 수 있는 감자샐러드샌드위치 만들어 봤어요
집에 슬라이스 햄이 있어서 엄마가 드시고 싶다고 한 감자샐러드 샌드위치를 만들어 봤어요. 속이 꽉차서 간식 또는 한끼 식사로도 좋아요:)
3인분 
30분 이내 
초급 
쉽고 간단하게 만드는 황금레시피를 포스팅합니다:)
재료
- 재료
-
- 양념
-
-
피자시키면 주는거
노하우
조리순서
-
STEP 1/14감자 샐러드를 만들꺼에요
감자는 갂아서 소금 조금 넣고 쪄주세요.(전자렌지에 돌리셔도 됩니다.)
피클은 물기를 짜고 키친타올에 올려 꽉 짜주면 됩니다.
쪽파, 당근, 양파, 피클은 잘게 다져주세요.
(양파는 찬물에 담궈주시면 매운맛이 사라집니다. 쪽파는 느끼함을 잡아 주기 위해 조금만 넣었어요.)
-
STEP 2/14마요네즈와 소금, 설탕, 후추를 준비 해줍니다. 초록색 동그라미 친부분이 소금과 설탕의 양입니다.
-
STEP 3/14따뜻한 감자를 으깨줍니다. 저는 마요네즈를 추가적으로 조금 넣었는데요 위 분량만큼 된겁니다. 기호에 맞게 조절하시면 됩니다.
(포크로 으깨면 더 잘 으깨지면서 나름 식감이 생깁니다.)
-
STEP 4/14다진 야채들을 넣어서 섞어줍니다.
-
STEP 5/14당근과 쪽파로 인해 감자 샐러드가 색감이 좋아요:)
이렇게 그냥 드셔도 좋습니다.
-
STEP 6/14샐러드 외에 샌드위치에 넣을 재료를 준비 합니다.
슬라이스 햄, 치즈, 계란, 식빵을 준비 합니다.
제가 샌드위치를 만들게 된 계기가 저 햄이에요 ㅋㅋㅋ
-
STEP 7/14후라이팬에 올리브유 또는 들기름을 두른 후에 계란후라이를 구워줍니다. 소금은 약간 쳐주세요.
(계란은 개인 기호에 맞게 하시면 됩니다. 엄빠는 반숙을 좋아하셔서 그대로 두고 저는 노른자를 원래 안먹어서 터트려서 바싹 구으면 먹기 때문에 터트렸어요.)
-
STEP 8/14계란후라이와 슬라이스 햄을 구워 줍니다.
기름기가 빠지도록 키친타올에 올려줍니다.
-
STEP 9/14샌드위치 만들 준비를 합니다.
(식빵은 구워도 되는데.. 저는 구은 식빵은 입안이 헐어 촉촉하게 먹도록 굽지 않고 갓만든 식빵을 구매해왔어요)
상추, 감자샐러드, 계란후라이, 슬라이스햄(없으면 깡통햄도 가능하나 짤수 있으니 후라이에 소금을 넣지 마세요), 치즈를 준비 합니다.
-
STEP 10/14식빵위에 슬라이스햄 2장(식빵이길어서..)치즈, 계란후라이를 올려줍니다. 햄과 계란이 따뜻하면 치즈가 녹아서 더 맛있습니다.
-
STEP 11/14한쪽면에 감자 샐러드를 푸짐하게 올려줍니다.
(저는 감자가 식은 상태에서 으깨었더니 좀 뭉쳐있어요)
-
STEP 12/14상추를 올리신 다음 두 식빵을 합채하면 완성입니다.
-
STEP 13/14옆에 두깨가 도톰한 감자샐러드 샌드위치가 완성 됩니다.
-
STEP 14/14먹기좋에 잘라서 드시면 됩니다. 사이에 쨈이나 케찹을 발라 드셔도 됩니다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,