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비진

들깨미역국 만드는 법★ 들깨미역국 맛있게 끓이기~

소고기 미역국보다 황태나 북어 미역국을 더 좋아하는데요~

들깨가루 넣은 미역국을 한번 먹어보곤 너무 고소해서 한번 끓여봤어요~

아이도 좋아하는 들깨미역국이랍니다!
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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미역을 물에 불려주시고~ 바락바락 문질러주세요!
들기름 2번 두르고(취향껏)~
마늘 반 스푼 넣고
달달 볶아주세요~
미역이 살짝 투명해지면 멸치다시육수를 붓고 끓여줍니다.
국간장 2스푼 넣고~
(탈피) 들깨가루 5~6스푼 넣어줬답니다. ㅋㅋ
이 정도는 넣어줘야 구수하더라고요.
취향껏 넣으심 돼요. ㅎㅎㅎ 맛을 보고 가감하세요!
보글보글~
2~30분 정도 푹 끓여주세요.
미역국은 저녁에 끓여놓고 다음날 먹으면 더 맛나요. ㅎㅎ
들깨가루만 넣었던지라 육수 사용했어요.

소고기나 황태, 북어미역국은 따로 육수 사용안하셔도 좋아요.
레시피 작성자About the writer
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