한끼 식사로도 충분한 가래떡 베이컨말이~~
남편이 간식으로 떡볶이나 빵 과자 과일을 좋아하는편이고
전 밥때에 밥먹으면 간식을 안먹는편 입니다
금방 밥먹고 돌아서면 조금있다 간식 해달라는사람 이랍니다
항상 냉동실에 떡볶이떡도 오뎅도 항상 준비 시켜 놓는답니다
점심먹고 난뒤에 출출 하다고 뭐 먹을것 없냐며 조르네요
냉동실에 있는떡과 베이컨을 꺼내 해동시킨다음 베이컨 말이를 했어요~!~
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6냉동실에 있는떡과 베이컨을 꺼내 해동시켜 놓았어요~~~~~~
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STEP 2/6베이컨을 양쪽으로 놓은다음 깻잎2장을 깔고 떡을 올려서 감아 줍니다~~~
이렇게 떡하나에 베이컨을 2장 함께 말은다음
가운데를 잘라서 두개로 나눕니다
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STEP 3/6후라이팬을 달군다음 불을 약하게 놓은다음
베이컨 말은떡을 살짝 구워줍니다
돌려가며 노릇 노릇 구워서 따로 꺼내 놓았어요
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STEP 4/6파프리카 3가지를 잘게 다져 놓았읍니다~~~~
후라이팬에 포도씨유를 1작은술 두르고
파프리카를 볶아주다가 여기에 모든양념을 넣고 생수도2큰술 넣어 자글자글 끓여 줍니다~~~
어린아이들에게 해줄땐 고추장 대신 토마토케찹을 사용하면 좋아요~~~
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STEP 5/6끓기 시작하면 베이컨 말은떡과 베이컨 없는떡을 올려
국물을 수저로 올려줘 가며 졸여 줍니다~~~
양념을 수저로 끼얹어 주면서
국물이 자작하게 졸아 들었을때 불을 꺼주면 됩니다
물엿을 조금 넣어서 윤기가 줄줄 흐르네요
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STEP 6/6속에 있는떡은 쫄깃쫄깃하고
깼잎향이 솔솔
베이컨의 아삭하고 고소함이
정말 씹을때 너무 맛있다는 말이 절로 나오네요
아마도 아이들에게 간식으로 해주면 넘 잘 먹을것 같아요
떡이 있어 식사대용으로 먹어도
한끼 식사는 거뜬한것 같아요~~~~~~~
베이컨만 있음 좀 느끼 할수도 있어서
깻잎을 넣었더니 훨 산뜻한맛을 주네요~~~~~~
- 베이컨만 있음 좀 느끼 할수도 있지만 깻잎을 넣어서 산뜻한맛을 주었어요
아이들에게 줄때는 고춧가루 대신 토마토케찹을 넣어주면 아주 맛있는 간식이 되지요~!~
4.50
리뷰별점
포토 후기(1)
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,예영리뷰별점아주맛나게 감사합니다2019.06.23 23:31쉐프의 한마디감사합니다2019.06.24 09:47 -
오성록리뷰별점덕분에 아이에게 좋은아빠 됫네요 ㅎ2017.06.07 18:50쉐프의 한마디아빠가 해주면 아이들이 더좋아하지요 감사합니다2019.06.24 09:47
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