추석 음식 활용, 뚝배기 비빔밥과 볶음밥
추석 음식 활용, 뚝배기 비빔밥과 볶음밥
2인분 
30분 이내 
초급 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
계량법 안내
- 돌솥 비빔밥 재료
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- 전을 이용한 볶음밥 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/13뚝배기에 밥을 먼저 담고 그 위에 나물을 돌려가며 올려준다.
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STEP 2/13불을 약하게 하고 뚝배기 뚜껑을 닫아준다.
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STEP 3/13뚜껑을 열고 달걀부침을 올려준다.
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STEP 4/13초고추장 2숟가락을 올려준다.
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STEP 5/13김 가루, 깨소금 참기름을 뿌려 완성한다.
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STEP 6/13각종 전, 당근, 대파는 송송 썰어둔다.
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STEP 7/13들기름을 두르고 파 기름을 낸 후
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STEP 8/13썰어둔 당근과 전을 넣어준다.
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STEP 9/13찬밥을 올려 골고루 섞어준 후
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STEP 10/13간장 한 숟가락을 넣어준다.
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STEP 11/13볶아진 밥을 그릇에 꾹꾹 눌려 담아준다.
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STEP 12/13접시에 곱게 담아준 뒤 달걀부침을 올려준다.
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STEP 13/13김 가루와 깨소금을 뿌려 완성한다.
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