포실한 감자 조림 만드는 방법 짭조름 달달한 대표 밑반찬 감자조림
밑반찬 없는 저녁~ 퀵하게 만들어 포실하고 맛난 감자조림을 준비했어요
5인분 
10분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7감자를 압력솥에 일단 포옥 찌고
먹기 좋은 크기로 잘라주어요
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STEP 2/7분량의 간장과 식용유, 물엿과
다진 마늘을 넣고
포실하게 잘 익은 감자를 넣어주어요
단! 반드시 뚜껑을 덮어주어요
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STEP 3/7고추를 먹기 좋은 크기로 썰어요
감자만 조려도 맛있지만
고추를 함께 조리면 더욱
맛나고 색깔도 예쁜
반지르르한 감자조림이 되어요
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STEP 4/7바글바글 끓으면서
감자가 어느정도 갈색 빛이 돌기 시작해요
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STEP 5/7뚜껑을 열어 썰어서 준비해 둔
고추를 넣어주어요
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STEP 6/7잠시 더 뚜껑을 덮어 감자와 고추
모두 바글바글 짭조름 달달하게 조려요
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STEP 7/7접시에 담아 볶음깨를 뿌려 주면
정말 먹음직스럽죠
- 찐 감자를 뚜껑을 덮고 물 한 방울없이 조림장 만으로 조리면
훨씬 포실하고 맛있는 감자조림을 맛볼 수 있어요
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