시원 칼칼한 콩나물김치국
신김치와 콩나물을 넣어 끓여주시던
친정엄마의 손맛 그대로의 콩나물김치국이예요^^
4인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/4다시멸치, 건새우, 건홍합, 다시마가로 다시팩을 만들어
찬물에 넣어 끓이기 시작해 육수를 만들어줍니다~
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STEP 2/4신김치는 쫑쫑 썰어
멸치의 맛이 잘 우러난 육수에 넣어 끓이세요~
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STEP 3/4김치가 거의 익었을때
깨끗이 씻어놓은 콩나물을 넣어줍니다~
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STEP 4/4다진마늘, 대파를 넣어주시고
소금, 고추가루로 간을 해주시면
시원하고 칼칼한 초간단 콩나물김치국 완성~~!!!
- 콩나물을 익히실때엔 처음부터 아예 뚜껑을 열고 조리하시거나
뚜껑을 닫고 조리하는 방법중 한가지로 고수하셔야 콩나물 비린내가 나지않아요~ㅎㅎㅎ
다시팩 대신 다시멸치로만 육수를 내셔도 충분히 시원한 콩나물김치국을 맛보실수가 있답니다^^
4.20
리뷰별점
포토 후기(2)
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허소리뷰별점소금 대신 국간장으로 간했는데 딱 맞고 잘 먹었어요~2020.04.08 00:41 -
구관이명관리뷰별점덕분에 이른 아침 맛나게 먹고 출근하네요^ 알찬 여러 레시피 계속 부탁 드립니다.2017.06.07 15:15쉐프의 한마디맛있게 드셨다니 제가 감사하네요ㅎ 오늘도 멋진 하루되셔요^^2017.06.07 15:15 -
유희서리뷰별점첨만들어봤는데 덕분에잘먹었어요~~2016.03.24 19:51쉐프의 한마디감사합니다ㅎ 멋진 불금되셔요^^2016.03.25 09:08 -
김진명리뷰별점시원한 김치찌개 맞있게 먹고 있어요2016.02.26 22:10쉐프의 한마디감사합니다~~ㅎ 행복한 주말 되셔요^^2016.02.27 09:15
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