만들기 정말 쉬운 오이피클
장을 볼때 오이를 자주사는 편인데, 오이가 자꾸 한개씩 두개씩 남는걸 냉장고에 넣어두었다가 잊어버려서 자꾸 버리는 사태가 발생해서... 이웃이 올린 레시피를 보고 만들어봤어요^^
2인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/5오이는 깨끗이 씻어서 먹기좋게 잘라서 준비해주세요~ 동그랗게 썰어주셔도 되고 편하신데로 해주시면 돼요. 저는 아들이 포크로 찍기 쉬울꺼 같아서 이렇게 잘랐어요^^ ※ 오이를 씻을때 굵은소금을 쓰면 좋다는^^
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STEP 2/5분량의 양념재료를 넣고 보글보글 끓여주세요~ (오이 양에 따라서 소스의 양도 가감해주세요)
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STEP 3/5씻어서 말려둔 유리병에 오이를 꽉꽉 채워주세요~ ※ 바로 먹을께 아니고 보관을 오랫동안 하실 예정이시라면 병을 끓는 물에 소독해서 건조시켜 사용해주세요^^
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STEP 4/5뜨거운 물을 그대로 유리병에 부어주세요~ 뜨거운 물을 바로 부어야 오이가 아삭하게 맛있게 된다고 해요^^
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STEP 5/5완성된건 실온에서 하루정도 놔둔후에 냉장고에 넣어 시원하게 해서 드시면 좋아요^^ 이렇게 포장해서 지인들께 선물을 했는데 좋아하시더라구요^^
4.83
리뷰별점
포토 후기(3)
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yuzuyuzu리뷰별점맛있게 잘 만들었어요2023.06.27 18:00 -
joeunwoo35-리뷰별점아이와 함께 만들어 보려구 찾다가 너무 쉽고 간단한 레시피를 알게되었어요 성공 예감! 감사합니다2022.08.21 21:56 -
진시루리뷰별점엄청쉽고간단하네욧! 기대기대2021.03.28 20:26 -
냥옹~♡리뷰별점진짜맛잇어요 쉽고아삭하고 남편이 앞으로사지마래요 너무맛잇다고 좋은 레시피 감사해용~~2020.05.02 08:12
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