Name: 야키소바 볶음라면
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 양배추 3장; 베이컨 2장; 양파 1/4개; 마늘 2쪽; 라면사리 1봉; 계란 1개; 설탕 0.7TS; 간장 2TS; 우스터소스 2TS; 다진 마늘 0.3TS; 후춧가루 약간

야키소바 볶음라면

일식 야키소바를 라면으로 만들어보아요

1인분

30분 이내

초급

Sophie Park

[더보기] http://blog.naver.com/chez_sophie

재료

재료

양념

노하우

양배추 손질법
양배추 조리법
양배추 보관법
베이컨 조리법
베이컨 보관법
양파 손질법
양파 보관법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
계란 조리법
설탕 조리법
간장 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/6

양배추 베이컨은 굵게 썰고 양파는 채 썰고 마늘은 얇게 편 썰어 준다
STEP 2/6

끓는 물에 라면을 넣고 50% 정도 익혀 건진다
STEP 3/6

기름을 두른 팬에 식용유 2TS를 두르고 마늘과 양파를 볶아 향을낸다
STEP 4/6

베이컨과 양배추를 넣고 양배추의 숨이 죽을 때까지 중간 불에서 볶는다
STEP 5/6

삶은 라면과 소스를 넣고 약불에서 고루 섞어가며 볶는다
STEP 6/6

접시에 볶아진 국수를 담고 계란후라이를 올려 마무리 한다

요리후기7 댓글0

4.71

리뷰별점

포토 후기(1)

당근무말랭이

리뷰별점

좋아요 맛있어요 야키소바 우스터소스가 없으면 돈까스소스로 대체가 가능해요

2024.10.03 18:00
얄로루

리뷰별점

소스 비율만 참고해서 제 감대로 잘 만들어 먹었어요 맛있네요

2024.02.21 20:16
Mieru

리뷰별점

작성하신 계량법이 1TS가 15ml가 맞나요? 일단 소스의양이 많아서 면 2개 이상 넣어야 간이 맞습니다. 전 면을 2개 넣어도 좀 짰습니다. 면은 삶은후에 찬물로 꼭 행구고 전분기를 제거해야 합니다. 우스터 향이 많이나는 소스이구요 맛은 나쁘지 않지만 우스터 향이 센걸 싫어하시면 1Tbsp 만 넣는걸 추천드립니다. 저는 다시 해먹을것 같지 않네요. .

2021.04.15 08:57
불씻

리뷰별점

우스터 소스 대신 오코노미야끼소스로 해도 괜찮네요

2019.05.04 14:34