2인분
15분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/4미역을 불릴 때 전 포트에 물을 끓여 뜨거운 물을 부어줘요. 그럼 빨리 불기도 하고 살짝 데쳐지는 효과도 있더라구요. 불린 미역을 찬물에 헹워 먹기 좋은 크기로 자른후 얇게 썬 양파와 함께 살짝 더 담궈둬요. 양파의 매운 맛을 좀 제거하려구요.
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STEP 2/4미역과 양파의 물기를 짜서 볼에 담고 식초, 설탕, 연두, 고춧가루, 통깨, 참기름을 넣어줬어요
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STEP 3/4살짝 조물락거려 양념이 고루 섞이도록~~~~
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STEP 4/4접시에 담으니 딱 한 접시 양이네요. 식초에 버무린 반찬은 오래두면 색도 바래고 향도 날라가고 하니 먹을 만큼만 무치시는게 좋아요.
- 불린 미역의 양이 많다면 먹을만큼만 무치고 나머지는 냉장실에 두었다가 먹기 직전에 무치면 되요.
4.83
리뷰별점
포토 후기(2)
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서현서진맘리뷰별점맛있게 잘해먹었어요^^2022.02.17 12:00 -
♥다예한결맘♥리뷰별점너무 맛있어요.. 오늘 저녁 반찬 하나 해결입니다.2018.07.25 19:41 -
이궁란리뷰별점아침에 급하게 할게 없어서 레시피대로 미역초무침을 만들었네요 조금은 싱거웠지만 맛이었네요2018.07.25 11:46 -
ainanyu리뷰별점맛있어요ㅎ 자극적이지 않고요ㅎㅎ 전 아삭이고추 한개 더 넣었어요ㅎ2017.09.26 15:42
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