담백한 새우버터치즈구이
그냥 치즈만 올려먹는 구이는 저리 가라 ~ !! 채소도 잘게 잘라 함께 곁들어 식감을 살려보았답니다. 아이들과 함께 먹을 수 있게 안주겸 간식으로 만들었어요.
2인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/8대하 수염을 잘라주시고 껍질을 벗겨주세요. 사실 껍질과 머리부분은 선택사항이에요 ~껍질을 입은 자체로 배만 갈라서 사용하셔도 괜찮으세요.
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STEP 2/8배를 갈라주면서 내장제거 해주세요. 이쑤시개로 콕콕 해서 빼실 필요 없으세요. 어차피 가르면 나오는거든요.
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STEP 3/8후추 조금, 소금 살짝 뿌려 주세요. 냉동을 사용하시는 분들은 아마 비린내가 걱정되실 텐데요. 그럴때에는 레몬즙, 식초 또는 소주와 청주등 적당히 사용해주시면 좋으세요.
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STEP 4/8당근, 양파, 파프리카등 채소를 잘게 썰어주세요. 굳이 넣을 필요는 없으시나 넣으시면 좋다고 말씀은 드리고 싶네요. 씹히는 식감도 더 늘고 ~ 맛도 좋아요.
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STEP 5/8전자렌지에 버터를 녹여 잘게 썬 채소와 다진마늘 1스푼을 넣어 섞어주세요. 버터가 없으신 분들은 올리브유로 하셔도 괜찮으세요.
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STEP 6/8섞어둔 토핑재료를 올려주세요. 버터국물 한번 전체적으로 발라주고 파진 부분에 채소 올려주면 딱 좋아요.
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STEP 7/8치즈와 파슬리가루를 올려주세요.
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STEP 8/8180˚C 예열된 오븐에 10분정도 익혀주시면 완성이에요.. 전 예열포함해서 15분 돌려주었어요. 집집마다 제품의 사양이 틀리니 어느정도 조절은 해주셔야겠죠.
오븐 없으신 분들은 후라이팬에 종이호일 깔아서 올려준 다음 뚜껑 덮어 익히셔도 괜찮으세요.
4.75
리뷰별점
포토 후기(3)
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띵띵이리뷰별점사진이랑 똑같네요 군침이 사르르 도는것이 벌써부터 맛나네요2021.08.27 21:07 -
열정가득딸셋맘리뷰별점너무 맛있어요. 아이들도 어른도 다 좋아해용. 감사합니당^^2021.08.27 18:04 -
에스더^^♡리뷰별점덕분에 맛나게 만들어 먹었답니다^^ 감사해요♡♡♡2020.11.02 19:29 -
효정.하준맘리뷰별점맛있게 잘 먹었네요.2018.02.05 22:38
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