2인분
30분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/6냄비에 물을 담고 감자를 넣어 삶는다. 소금간을 좀 해주면 맛있는데 나는 그냥 맹 감자를 삶았다. 통째로 삶으면 삶는 시간이 오래 걸리니까 조그맣게 썰어서 준비한다.
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STEP 2/6감자가 삶아지는 동안 고구마 껍질을 고이벗겨서 샐러드 만들 준비를 한다.
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STEP 3/6감자가 다 삶아지면 감자 껍질도 벗기고 고구마와 함께 냉동실에 삶아서 얼려두었던 옥수수알도 한줌 집어 넣는다.
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STEP 4/6쉬엄 쉬엄 감자와 고구마를 으깨준다.
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STEP 5/6어느정도 감자와 고구마가 잘 으깨지면 마요네즈를 뿌려 넣는다. 왠만큼 넣어서는 샐러드 느낌이 안나니까 듬뿍 넣어줘야 한다.
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STEP 6/6마요네즈가 으깬 감자 고구마와 잘 섞이도록 해주면 샐러드가 완성된다. 이때 오이와 당근을 잘게 다져서 넣어도 좋고 건포도등을 중간 중간에 함께 넣어주면 맛있다. 하지만 나는 오늘 옥수수로 포인트를 줬으니 이대로 완성이다.
5.00
리뷰별점
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캔디5218리뷰별점맛있게 잘먹었습니다 저는 꿀조금을더추가했어요2018.11.14 22:44쉐프의 한마디오홋~ 완전 꿀맛이겠는데요? ^.^2019.01.11 23:07
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