Name: 간단하게 찜닭만들기 / 콜라찜닭만들기
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 닭볶음탕용 닭고기 1000g; 양파 1/2개; 대파 1개; 감자 2개; 당근 1/4개; 청양고추 2개; 태국고추 2개; 콜라 500ml; 진간장 6스푼; 다진마늘 1스푼; 후추가루 1/3스푼

간단하게 찜닭만들기 / 콜라찜닭만들기

여행을가서도 쉽게 만들 수 있는

캠핑용으로 아이들에게 만들어 줄 수 있는

집에서도 콜라와 닭고기만 있으면 한끼 식사 뚝딱 !!!!!!

찜닭을 콜라로 만들어보기 / 그냥 찜닭하고 똑같은만 신기한 찜닭만들기 .

2인분

60분 이내

초급

꿀이복림302

[더보기] http://mnilove486.blog.me/

재료

재료

양념

콜라
500ml 구매
진간장
6스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매
후추가루
1/3스푼 구매

노하우

양파 손질법
양파 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
감자 손질법
감자 조리법
감자 보관법
당근 손질법
당근 보관법
청양고추 보관법
진간장 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/12

닭고기 , 양파 ,대파 ,당근 ,콜라 준비하는동안
물을 끊여 놓아요
STEP 2/12

끊는 물에 넣어서 한번 살짝 대쳐서
기름기를 한번 빼주세요
STEP 3/12

물을 버리고 , 콜라를 하나 넣어 줍니다 .
500ml짜리 콜라 하나 넣으면
1kg닭고기에 딱 적당합니다 .
STEP 4/12

콜라넣고 대파를 크게 썰어서 같이 넣어 끊여주면
닭고기 냄새를 잡아줍니다 .
STEP 5/12

후추가루 3/1 스푼 넣어 주고요
STEP 6/12

끊기 시작하면 다진마늘 1스푼 넣어주세요
보글 보글 끊는 동안 야채 준비합니다 .
STEP 7/12

감자 두개를 크개 크개 썰어 주세요
STEP 8/12

양파도 2/1 개를 크게 썰어주고
STEP 9/12

끓을때 넣어 줍니다 .
야채를 넣으면서 진간장 6스푼도 넣어주세요
STEP 10/12

보글 보글 10분~15분 끊여 주다가
매운걸 좋아 하시는분은 청양고추와 태국고추 넣어 줍니다 .
매운향과 함께 칼칼한 맛을 내줍니다 .
STEP 11/12

고추 넣고 5분 끊이다가 미리 불려놓은 당면을 넣고 10분 뚜겅 덮고 끊여주면 완성 .
STEP 12/12

당면에도 간이 잘 배이고
찜닭이 완성 되었습니다 .