알록달록 야채볶음밥으로 파프리카밥
집에서 주로 쉽게 하는 야채를 넣고 만든 볶음밥을 파프리카에 넣고
모짜렐라 치즈와 바질을 뿌린후~
오븐에서 10분간 구운 비쥬얼이 이쁜 파프리카밥입니다.
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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생략가능
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생략가능
- 양념
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조리순서
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STEP 1/10들어갈 야채를 썰어줍니다.
저는 감자, 당근, 애호박, 파, 양파, 버섯,오이를 준비했구요
베이컨, 냉동새우, 계란 1개도 넣고,
밥은 퀴노아밥이에요! 어떤 밥이든 상관없는데~ 흰밥이 미관상 보기 좋았어요!
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STEP 2/10기름을 두르고~~~ 단단한 야채부터 볶아줍니다.
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STEP 3/10야채와,베이컨, 새우를 볶아준다음,
마지막으로 계란을 하나 넣었어요!
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STEP 4/10그리고, 소금 1/3스푼 넣고 후추를 한바퀴 돌려주구요!
굴소스도 1스푼 넣었어요!(굴소스는 일단 1스푼만 넣고 기호에 맞게 더 넣으세요!)
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STEP 5/10그렇게 해서~~~ 볶음밥은 완성이 되었습니다.
다양한 야채가 들어가서 풍성하죠??
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STEP 6/10파프리카는 예쁘게 반으로 잘라서~~~
속을 다 파냅니다.
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STEP 7/10볶아둔 볶음밥을 넣구요!
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STEP 8/10마지막으로 모짜렐라 치즈를 올리고!!!
바질은 저는 중간에 오븐에서 굽다가 넣었어요!
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STEP 9/10180도로 10분 예열한 오븐에서
동일하게 180도에서 10분간 굽습니다.
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STEP 10/10그렇게 완성된 모짜렐라 치즈가 들어가 리조또 느낌의
파프리카 밥입니다.
샐러드와 곁들이면 딱~~ 아이들도 좋아할 밥입니당^^
- 소금, 후추, 굴소스는 기호에 맞게 조금씩 맞추시길 바랍니다.
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