아이들도 좋아할 백김치 간장비빔국수,!
김밥싸고 남은 재료넣고 만들어본 백김치 간장비빔국수예요~
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7오이와 당근은 채썰어서 기름에 살짝 볶아 내시구요, 계란은 지단을 만들어서 채썰어서 준비해 주세요,
저는 김밥싸고 남은 재료들로 만들어서 계란지단이 좀 굵어요~ㅎㅎ
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STEP 2/7백김치는 국물을 빼고 배추잎만 쫑쫑 썰어 준비해 주시구요,
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STEP 3/7국수는 끓는물에 넣고 끓어 오르면 찬물을 넣고 끓어오르면 찬물넣고 세번정도 반복하시면서 젓가락으로 두어번 저어주시면 잘 익어요~
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STEP 4/7삶아진 국수는 재빨리 찬물에 씻어서 물기를 빼주시구요,
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STEP 5/7물기뺀 국수를 볼에 넣고 양념을 넣어서 먼저 조물조물 무쳐줍니다,
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STEP 6/7고명으로 만들어 놓은 오이, 당근, 계란을 넣고 조심조심 잘 섞어 주시구요,
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STEP 7/7썰어놓은 백김치도 함께 넣어서 버무려 주시면 아이들도 함께 먹을 수 있는 백김치 간장국수 완성이예요~
- 고명으로 사용한 재료는 집에 있는 어떤 채소로도 대체 가능합니다~^^
간장양은 미리 세숟갈 다 넣지 마시고 국수 버무려 가면서 간을 맞춰 주세요~
4.50
리뷰별점
포토 후기(1)
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doreen12541리뷰별점아이들이랑 만들어먹었는데 같이만든 열무국수보다 훨씬 맛있었어요^^2019.12.21 19:26 -
민뿌뿌리뷰별점백김치를 빨리 먹어야 되서 어떻게 해야 되나 싶었는데 간단히 잘 만들어 먹었어요^^2019.02.21 12:43
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간장비빔국수 맛보장 레시피
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