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쫀득한~ 나가사끼 카스테라
강력분을 넣어 쫀득함을 살린 카스테라를 만들어봤습니다. 원조 나가사끼 카스테라 같지는 못하겠지만 충분히 맛있는 카스테라에요. 선물용으로도 좋을것 같네요. 만들어보아요~

20 * 10 * 9cm 나무 카스테라틀 한개분입니다.
4인분 90분 이내 초급
재료
노하우
  • 달걀 조리법
  • 달걀 보관법
  • 설탕 조리법
  • 강력분 조리법
  • 꿀 조리법
조리순서
쿡팁
청주나 럼주 없으시면 생략가능 합니다.
4.67
리뷰별점
포토 후기(4)
  • 라파예트
    리뷰별점
    먹기 편하게 하려고 머핀컵에 했는데 시간을 너무 오래했는지 조금 하드하게 되었지만 맛있게 잘 먹었어요. 다음에 할때는 시간을 좀더 줄이고 설탕을 줄여서 해보려구요.
    2020.12.13 19:56
    쉐프의 한마디
    머핀컵이라면 굽는 시간이 레시피의 온도에서 20~30분 사이여야 했을꺼에요. 다음번엔 맛나게 성공하시길 바랍니다.
    2020.12.14 12:31
  • wonkyung Koo
    리뷰별점
    정말로 맛잇어요. 최고의 맛이에요.
    2019.02.16 12:33
  • Marry-anne Schmidt
    리뷰별점
    빨리 익히려고 얇게 만들었는데 정말 너무 달지않고 맛있어요! 대박레시피 감사합니다~
    2019.02.16 08:20
  • 희망예찬
    리뷰별점
    빵틀이 없어서 그냥 밥솥에 만들었는데 대박이예요~>_< 사먹는 카스테라 같아요!! 제 입맛에는 너무 달긴 한데 아이가 엄청 좋아하네요!! 맛있다고 춤춰요^^v!!
    2018.04.19 01:34
카스테라 맛보장 레시피