옥수수부침개

옥수수부침개

톡톡 터지는 옥수수 식감도 제법이고 고소해요.

매콤한 청양고추를 썰어 넣으면 술안주로도 좋아요.

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STEP 1/7

주재료는 옥수수, 치즈, 우유입니다.
STEP 2/7

옥수수는 물에 한번 씻어 물기를 빼서 사용하거나 그냥 물기 만 빼고 사용해도 됩니다. 물에 한번 씻어 사용할 경우 설탕, 소금을 취향에 맞게 조절해서 넣으셔야겠죠.
STEP 3/7

겉돌지 않도록 양파와 당근을 잘게 썰어줍니다.
STEP 4/7

치즈는 사방 1cm 썰어서 준비합니다. 치즈 4장을 넣었습니다.
STEP 5/7

물기 뺀 옥수수, 잘게 썬 양파, 당근, 부침가루 6큰스푼, 우유 6큰스푼, 치즈 다 넣고 잘 섞어줍니다
STEP 6/7

중불에 식용유 넣고 노릇노릇하게 익혀줍니다.
STEP 7/7

옥수수 전 옥수수 부침개 완성입니다.

요리후기3 댓글2

5.00

리뷰별점

포토 후기(1)

국민요괴

리뷰별점

냉동실에 옥수수 삶아놓은게 있어서 야채는 없이 옥수수만 넣고했는데도 애들이 맛있다고 잘먹네요^^

2018.01.28 20:13
이아르밍

리뷰별점

굉장 간단하고 담백하니 맛잇네요^^

2017.06.12 19:46
난사르가스

리뷰별점

간단하고 맛있어여

2017.06.01 09:52

부침개 맛보장 레시피