골뱅이꼬치 만들기

골뱅이꼬치 만들기

만들기도 쉽고 술안주로도 너무 좋은 골뱅이 꼬치입니다.

2인분

15분 이내

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해밀사랑

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노하우

골뱅이 손질법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
파프리카 손질법
파프리카 보관법
햄 보관법
버터 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법

조리순서

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STEP 1/6

동원골뱅이(일반 골뱅이로 사용하셔도 됩니다), 파프리카는 적당히 잘라주세요. 햄, 마늘은 통으로 준비해주세요.
STEP 2/6

통조림속 골뱅이는 국물을 따라준비해주세요.
STEP 3/6

후라이팬에 기름대신 버터를 살짝 둘러줍니다.
STEP 4/6

끼운 꼬치를 올려주고 구워주세요.
STEP 5/6

접시에 파를 얇게 채썰어주세요.
STEP 6/6

파를 아래 깔고 꼬치를 올려주세요.

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꼬치 맛보장 레시피