2인분
15분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/7시판 마파소스, 연두부 준비해주세요.
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STEP 2/7저는 소고기를 사용했는데, 돼지고기를 사용해도 무방해요. 돼지고기가 더 부드럽게 맛있을 것 같아요.
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STEP 3/7양파 1개를 다져서, 기름을 두르고 볶아주세요.
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STEP 4/7양파가 투명해지려고 하면, 갈은 고기를 넣고 같이 볶아주세요.
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STEP 5/7시판 마파소스 2+1/2 넣어주세요. 소스는 개인 취향껏 과감하시면 되요~~
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STEP 6/7마지막에 연두부를 넣고 볶으면 끝! 너무 간단하죠? 시판 마파부두 덮밥이랑 틀리긴 하지만, 간단하면서 맛도 좋아요!
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STEP 7/7밥위에 이뿌게 올려주면 끝 :)
- # 연두부는 쉽게 부서지니 살짝만 볶아주시면 되요!
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