돼지불고기 불맛나는 바싹불고기

돼지불고기 불맛나는 바싹불고기

돼지불고기를 대파기름을 먼저 만들고

고추로 매콤함을 더한다음 바싹 구워낸 불맛나는 바싹불고기예요.

3인분

15분 이내

초급

세미짱

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STEP 1/6

돼지고기는 구이용 목살을 한입크기로 잘라서
맛술1T, 소금후추 약간, 간장1T를 넣고 밑간을 해줍니다.
STEP 2/6

대파와 마른고추는 송송 썰어주세요.
STEP 4/6

식용유2T를 두르고 대파를 볶아 대파기름을 만들어주세요.
STEP 5/6

마른고추도 넣어 볶다가 간장2T를 넣어주세요.
STEP 6/6

돼지고기를 넣고 센불에서 바싹 볶아주세요.
STEP 7/6

살짝 탄듯이 볶아주면 불맛나는 바싹불고기가 되요.

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바싹불고기 맛보장 레시피