4인분
30분 이내
아무나
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/8햇김이라고 떡하니 써있는 이 맛난 김....아마 집에 뒤져 보심 요런김 하나씩은 다 있을껄요.ㅎㅎㅎ
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STEP 2/8양념간장에 찍어서 밥 싸 먹는다고 구입했는데 그 양이 적지 않아 꼭 남사서 요래 보랏빛으로 낯빛이 변한 김이 굴러다니더라구요. 며칠전부터 눈에 거슬렸는데 오늘 맘 먹고 구었네요.
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STEP 3/8약불에 두 장씩 슬쩍슬쩍 구워주면 보랏빛이 살짝 사라져요. 구워놓으니 부피가 어마어마하네요. 하지만 한 20장 정도 되요.
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STEP 4/8양념장을 준비해요. 간장3스픈, 매실청 3스픈, 참기름 3스픈, 물 3스픈, 연두 1스픈, 통깨를 넣었어요.
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STEP 5/8곁들이 양념으로 부추와 대파, 홍고추를 준비했어요. 요건 없으면 안 넣어두 되요.
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STEP 6/8커다란 볼에 구운 김을 잘게 잘라서 넣구요. 야채와 양념장을 부어줘요.
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STEP 7/8장갑을 끼로 골고루 잘 버무리면 순식간에 부피가 화~~악 줄어든답니다. 허무할 정도로 확 줄어요.
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STEP 8/8향긋한 부추의 향도 좋구요 달달하면서 짭쪼름한 김도 밥 도둑이에요. 채취하고 김으로 정형하는데 무지한 땀방울이 들어가니 변색되었다고 버리지 마시고 요래 맛난 반찬으로 만들어 드세요.
- 재래김이나 돌김, 김밥 김 등 종류에 상관없이 활용하셔도 되요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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꿈과별이리뷰별점부추 홍고추 없어서 대파, 고춧가루에 굴소스 넣고 했더니 맛나게 됐네요. 레시피 감사합니다2022.05.29 15:41
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배성희1970리뷰별점부추대신 쪽파가 있어서 한번해봤어요. 감사합니다2021.01.26 18:28 -
루나강리뷰별점맛나요.감사합니다2020.02.13 20:52 -
miss7113리뷰별점간단해서 좋아요2019.11.20 19:08
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