시원한 메밀소바 만들기
너무 더운 요즘 처럼 입맛없을때 만들어 먹으면 너무 좋은 메밀소바 만들기
간단하게 만들수 있어서 더욱 좋아요
2인분 
30분 이내 
아무나 
쉬운방법으로 요리하는 엄마입니다♡
조리순서
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STEP 1/10재료:메밀면.쯔유.무.잔파.와사비.김가루조금.얼음
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STEP 2/10무는 강판에 갈아서 준비하고
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STEP 3/10잔파는 다져 줍니다
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STEP 4/10끓는 물에 넣어
삶아 주면 되는데
하나 먹어보고 익었음
찬물에 헹궈주세여
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STEP 5/10삶은 면은
찬물에 헹궈 물기 제거해놓고
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STEP 6/10육수는 쯔유랑 물이랑 1:1로 섞어주면 됩니다
얼음 넣을 꺼니깐 진하게 만들어주세요
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STEP 7/10면도 담고 갈아놓은 무
잔파.와사비 얼음 띄운 육수
이제 메밀소바 먹을 준비 끝
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STEP 8/10그릇에 면담고
무.파.와사비 취향껏 담아
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STEP 9/10육수부어 줍니다
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STEP 10/10호로록
맛있게 먹으면 끝
- 더운 여름 입맛없을때 만들어 드세요 면만 먹으면 허전할수도 있으니
만두와 같이 먹으면 더 맛있어요^^
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