명월초 토마토볶음밥
마침 어제 밭에서 따온 토마토도 있길래 바로 해서 맛있게 먹었답니다. 쉽고 간단하고 빠른~ 토마토볶음밥 만들어봐요.
1인분 
15분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/6토마토를 먹기 좋게 잘게 썰어요.
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STEP 2/6올리브 오일에 잘게 썰어 놓은 양파 반개를 볶아요.
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STEP 3/6계란을 풀어서 스크램블해줘요.
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STEP 4/6밥을 넣어서 볶아주고요. 이때 소금 약간과 간장으로 간을 합니다.
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STEP 5/6그리고 썰어 놓은 토마토를 넣고 볶아볶아 줍니다.
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STEP 6/6명월초를 잘게 썰어 넣어 볶아줍니다. 물론 명월초 대신에 파, 쪽파 있으시면 잘게 썰어서 마무리쯤 볶으면 되겠지요~
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