대파라면 끓이기
평범한 라면이 질릴때! 시원한 국물이 먹고 싶을때! 안성맞춤인 대파라면을 소개합니다~
1인분 
15분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/9대파의 흰부분을 미리 얇게 채 썰어서 물에 담궈주세요.
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STEP 2/9대파는 큼지막하게 썰고 양파와 마늘은 슬라이스해주세요.
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STEP 3/9팬에 기름을 두르고 마늘과 대파를 노릇하게 볶아주세요.
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STEP 4/9양파와 라면스프를 넣고 볶아주세요.
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STEP 5/9물 300ml와 고추가루 한큰술을 넣어주세요.
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STEP 6/9물이 끓을때 까지 기다려주세요.
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STEP 7/9물이 끓으면 면과 계란을 넣어주세요.
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STEP 8/9면이 풀어지고 반정도 익으면 물 200ml를 넣어주세요.
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STEP 9/9라면이 익는동안 면을 공기와 마찰 시켜주세요.
면이 다 익으면 물에 담궈놓은 대파 흰부분을 올려 주세요.
- 대파를 충분히 볶아주셔야 대파의 맛을 제대로 즐길 수 있어요. 그리고 계란을 넣으실때 계란은 터트리지 않는게 훨씬 맛있어요.
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