3인분
60분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/7감자는 채를 썰어주세요
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STEP 2/7감자를 찬물에 담가30분간 녹말기운을 빼주세요.
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STEP 3/7체에 물기를 빼고 그 위에 소금한꼬집을 넣고 버무려서 간을 살짝 보고 파마산치즈를 살짝 뿌려주세요
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STEP 4/7이제 면보나 키친타월로 물기를 제거해주세요
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STEP 5/7후라이팬에 기름을 두르고(많이 두르면 튀니깐 1/2Ts 정도 넣어주세요)
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STEP 6/7감자채를 깔고(최대한 밀집되게) 약불로 약7분간 익히다 겉표면이 얼추 투명해지면 위에 달걀2개를 깨뜨려(볼에 깨뜨려서 뿌려주셔도돼요) 위에 뿌려주세요
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STEP 7/7위에 슬라이스치즈를 잘게 찢어서 같이 익혀주세요
- 스위트 칠리소스나 케찹에 찍어서 먹으면 아이들이 좋아해요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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kmo9916리뷰별점감자전 먹고 싶을때 해먹었는데요 갈지 않아도 되서 편하고 바삭하니 맛잇어요2018.07.05 18:47 -
딸둘마더리뷰별점아이들이 맛있다고 좋아하네요2015.07.08 14:12
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