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배고픈엄마

명란마요주먹밥

불없이 간단하게 만들고 식구들도 간편하게 먹을 수 있는 주먹밥을 준비했습니다.
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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마요네즈 3큰술, 명란젓무침 1큰술을 넣고 고루 잘 섞어 줍니다.
깨끗하게 씻어 필러로 오돌한 껍질 부분을 살짝이 벗긴 오이 1/4개는 굵직하니 다져 소금 1/2작은술로 버무려 물이 생기도록 살짝이 절여 줍니다.
절인 오이는 흐르는 물에 한번 씻어 건진 후 키친타월로 물기를 최대한 짜 줍니다.
조미김 10장을 비닐팩에 담아 손으로 마구 부숴줍니다.
그릇에 밥 2공기, 준비한 명란마요네즈와 오이를 담고 씨를 빼고 곱게 다진 청양고추 2개를 넣고 고루 섞어 줍니다.
그리고 준비한 김가루를 넣고 한번 더 섞어 줍니다.
밥을 먹기좋은 크기로 둥글게 뭉쳐 주먹밥을 만들면 완성.
레시피 작성자About the writer

배고픈엄마

http://0807twins.blog.me

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