짭쪼름한 명란알이 톡톡 명란 마요 주먹밥 만들기
오늘은 도시락 메뉴로도 추천드리고
간단 한끼식사로 완전 추천하는
명란 마요 주먹밥 레시피를 소개해드리려고 합니당♡♡♡
다함께 만들어보실까용~~~???
1인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/10재료를 준비해주세요~.
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STEP 2/10양파는 잘게 다져서 준비해주세요~.
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STEP 3/10명란젓은 겉껍질을 제거해준뒤에 속에 알만 준비해주세요~.
(껍질을 제거 안해도 상광없답니다~.)
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STEP 4/10팬에 명란젓을 넣고 중불에서 3분정도 볶아주세요~.
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STEP 5/10매콤하게 드시고싶은분들은 청양고추를 잘게썰어서 넣고 볶아주세요~.
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STEP 6/10잘볶아진 명란젓에 다져놓은 양파 마요네즈 간장 설탕 참기름을 넣고 잘섞어주세요~.
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STEP 7/10밥에 소금 깨소금 참기름을 넣고 잘섞어주세요~.
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STEP 8/10밥안에 명란마요네즈를 넣고 동그랗게 주먹밥을 만들어주세요~.
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STEP 9/10동글동글 너무 귀엽죠~~~???
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STEP 10/10김으로 감싸주어도 좋답니다~.
- ☆명란젓마다 간이 다르게 되어있으니 간장의 양은 입맛에맞게 조절해주세요~.☆
☆명란젓의 겉껍질을 제거할때는 숟가락으로 긁어내면 쉽게 가능하답니다~.☆
4.89
리뷰별점
포토 후기(7)
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얌얌리뷰별점주먹밥 먹는데 이 명란이 너무 맛있더라구요. 생선 알 같은 맛도 나고 맛있어서 저희집은 항상 대용량으로 만들어 놓고 먹는데 진짜 밥도둑이에요ㅎㅎ 명란만 만들어놓고 단무지에 김밥을 싸먹어도 맛있어요!(대신 저한테는 조금 짜서 간장은 조금 덜 넣어요.) 저는 후라이팬에 하면 톡톡 튀고 힘들어서 명란 알을 분리해 모아놓고 랩씌워서 전자레인지에 조금씩 돌려주며 익히고 섞고 돌리고 섞고 냉장고에 살짝 식혀주고 다진 청양고추 넣고 양념해서 먹어요ㅎㅎ 레시피 감사합니다!!2025.03.13 22:50 -
요섹녀리뷰별점너무 맛있어여 그냥 명란 참깨 김가루 참기름만 넣었는데 맛나여 짜서 꼭 날김으로 하거나 소금간 안해야 될 것 같아여2024.02.27 10:58 -
소리비준리뷰별점너무 맛있어요^^ 소금빼고 김가루 충분히 묻히니 좋아요 명란볶고+마요2+간장쪼끔1티+설탕더쪼금+깨+참기름 섞어서 김가루로 주먹밥2023.08.08 00:05 -
윤초이리뷰별점정말 맛있게 먹었어용 근데 명란이 짜서 구지 소금간은 안해도될고같아여 조금 짯어여 ㅜ 양파는 까먹고안넣엇는데 그래두 맛잇엇어요 필수는 아닌듯2022.08.18 21:39
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