2인분
15분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/7브로콜리는 흐르는물에 씻어 작게 잘라주세요.
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STEP 2/7냉동시켰던 관자는 해동시킨다음 흐르는물에 한번 씻어냅니다.
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STEP 3/7관자는 먹기 좋은 크기로 썰어서 준비합니다.
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STEP 4/7팬에 버터 0.5수저와 다진마늘 0.5수저를 넣고 마늘을 튀기듯 볶아줍니다.
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STEP 5/7브로콜리를 넣어 볶아주세요.
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STEP 6/7그다음 관자를 넣고 소금과 후추를 약간씩 뿌리고 빨리 볶아냅니다.
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STEP 7/7브로콜리관자 버터구이 완성.
- 관자는 오래익히면 질겨집니다.
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