우리아이 영양간식 두부과자 레시피

우리아이 영양간식 두부과자 레시피

몸에 좋은 두부와 첨가물 없이 만든 간식이라 안심하고 먹을 수 있는 웰빙간식입니다.

1인분

60분 이내

초급

하나미

[더보기] http://blog.naver.com/hanami75

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재료

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재료

양념

소금
1/2작은술 구매
설탕
2큰술 구매
깨
구매

검은깨/통깨
포도씨유
1큰술 구매

노하우

두부 보관법
밀가루 조리법
소금 조리법
설탕 조리법
깨 조리법
포도씨유 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/8

두부는 덩어리가 지지 않게 칼면으로 으깨줍니다.
STEP 2/8

으깬 두부를 면보에 물기를 짭니다.
STEP 3/8

밀가루(박력분), 베이킹 파우더를 체에 내려줍니다.
STEP 4/8

소금 1/2 작은술, 설탕 2큰술, 깨(검은깨/통깨), 포도씨유 1큰술을 넣어 줍니다.
STEP 5/8

모든 재료를 넣고 반죽을 해줍니다.
STEP 6/8

휴지시킨 반죽을 조금씩 떼서 스틱 모양을 만들어 줍니다.
STEP 7/8

예열된 오븐에 10분정도 구워 주시면 됩니다.
오븐
STEP 8/8

완성입니다.

: 너므 얇으면 탈수 있어요. 적당한 두께로 만들어 구워주세요.

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두부과자 맛보장 레시피