2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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생략 가능
- 양념
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조리순서
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STEP 1/6가지는 반으로 잘라 찜기에 올려 쪄줍니다.
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STEP 2/6가지가 쪄지는동안 양파도 채썰어 물에 잠시 담가두세요.
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STEP 3/6가지가 다 쪄지면 채반에 받혀 식히기도 하면서 수분을 빼주시거나 키친타올들을 이용해서 수분을 빼주세요.
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STEP 4/6식혀둔 가지는 먹기좋은 크기로 잘라주시는데요. 젓가락으로 죽죽 찢어도 잘 찢어집니다. 칼로 잘라도 되고요..
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STEP 5/6어린이들이 있다면 고추는 빼고 해도 좋고요. 어른들 반찬이라면 청량고추나 잔파등을 넣고 칼칼한 맛을 더해주는것도 좋습니다.
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STEP 6/6넓은볼에 재료를 담고 갖은양념을 넣어 조물조물 무쳐주면 완성입니다.
3.00
리뷰별점
포토 후기(2)
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나도그러게리뷰별점레시피로 해봤습니다 맛있게 먹을께요2015.07.19 07:39 -
나는할수있다리뷰별점덕분에 처음으로 가지무침 완성했네요^^2015.06.30 16:49
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