간장비빔국수
간단하면서 아이가 잘 먹는 간장비빔국수를 고기를 듬뿍 올려서 만들어 보았어요
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6돼지고기 다짐육에는 맛술, 소금, 후추를 넣어 밑간해 주고 상추는 5~6장 정도를 얇게 채썰어 준비합니다
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STEP 2/6간장양념은 미리 섞어서 준비하는데요, 간장, 설탕, 다진마늘, 참기름, 통깨 간것을 분량대로 넣어서 섞어주세요
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STEP 3/6밑간한 돼지고기는 달군팬에 기름을 두르지 않고 그냥 볶아주세요
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STEP 4/6소면은 크게 한줌~둘이 넉넉히 먹을거면 두 줌을 삶아서 끓는 물에 삶아 찬물에 헹궈낸 뒤에 물기를 빼줍니다
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STEP 5/6큰 볼에 국수, 볶은 돼지고기는 반 정도 넣고 상추 넣어서 간장양념과 버무려 주세요.
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STEP 6/6그릇에 담아서 상추 나머지랑 고기 나머지를 올려서 깨도 좀 더 뿌려주면 간장비빔국수 완성 ^^
- 나머지 고기를 위에 올려서 고기듬뿍~간장비빔국수 완성
소면은 꼭 찬물에 씻어서 물기를 빼주어야 냄새도 안나고 쫄깃해요^^
간장비빔국수 맛보장 레시피
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