2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7마늘종은 먹기 좋은 크기로 잘라주시면 되요.
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STEP 2/7적당한 크기로 잘라준 마늘종은 끓는물에 소금을 넣어 데쳐 주시면 되요.
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STEP 3/7데친 마늘종은 깨끗한 물에 여러번 헹궈줍니다.
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STEP 4/7마른새우는 먹을땐 꼬리나 머리의 뽀족한 부분에 찔릴수도 있기에 제거후 사용해 주시면 되요.
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STEP 5/7간장 1스푼, 참기름 1/3스푼, 참깨 1스푼, 물엿 1스푼, 설탕1/3스푼을 넣어 양념장을 준비해 주시면 되요.
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STEP 6/7중불에서 잘 달궈진 후라이팬에 기름을 넣어 마늘종과 새우를 넣어 살짝 볶아 주시면 되요.
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STEP 7/7적당히 볶인 마늘종과 새우에 미리 준비해 둔 양념을 넣어 양념이 잘 베이도록 잘 볶아 주세요.
- 마늘종은 색이 선명하고 단단하며 굵기가 일정한것이 좋아요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
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꼬물레이리뷰별점맛있어요2019.07.02 09:30 -
마이찬ㅅ리뷰별점짜지 않게 잘 되었습니다 감사해요^^2019.05.02 17:53
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