시원한 해물 수제비
뜨끈한 국물이 생각날 때 맛있는 수제비! 해물이 들어간 시원한 수제비를 만들어봐요.
2인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/7밀가루, 계란, 물, 소금으로 반죽을 만들어주세요. 수제비 반죽이기 때문에 약간 끊어질 수 있게 반죽해주시면 좋아요.
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STEP 2/7완성된 반죽은 냉장고에서 30분간 숙성하고 꺼내주세요.
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STEP 3/7육수를 만들기 위해 다시백을 넣었어요.
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STEP 4/7육수에 간장을 넣어 간을 맞춰주세요.
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STEP 5/7물이 끓기 시작하면 수제비를 뚝뚝 끊어서 넣어주세요.
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STEP 6/7수제비가 어느정보 익을 때쯤 해물을 넣어주세요.
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STEP 7/7해물까지 모두 익으면 미나리와 파를 넣어주세요. 살짝 끓인 후 그릇에 담아주시면 해물수제비 완성!
- 해물은 기호에 따라 넣어주세요.
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