게살죽

게살죽

후다닥 이유식 게살죽 입니다.

1인분

30분 이내

초급

피에스타

[더보기] 가족을 생각하며 요리하는 소소한 행복~

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노하우

당근 손질법
당근 보관법
양송이버섯 보관법
양파 손질법
양파 보관법

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STEP 1/8

게살과 함께 넣을 식재료는 양송이버섯, 당근, 양파!!!
모두 잘게 다져주기~~~
STEP 2/8

먼저 참기름에 다글다글 불린 쌀을 볶아주어요.
STEP 3/8

볶은 쌀에 육수나 쌀뜨물을 넣어 먼지 50%정도는 쌀을 익혀주었어요.
STEP 4/8

요렇게 보글보글 먼저 밥이 익으면 단단한 채소부터 넣기!!
게살과 함께 당근을 먼저 넣어서 한소끔 보글보글 끓입니다.
STEP 5/8

물은 적당히 중간중간 넉넉히 부어주었어요.
STEP 6/8

그런다음 양송이버섯과 양파넣어서 한소끔 끓이기.
STEP 7/8

한 5분정도 더 끓여서 채소와 게살이 모두 익어 한데 맛이 어우러지면 완성!
STEP 8/8

마지막으로 집에서 만든 국간장으로 아주 약간만 간해주기.

요리후기2 댓글1

4.50

리뷰별점

채경민 (Esther Chae)

리뷰별점

기침감기로 힘들어해서 아침에 급히 만들었어요. 맛있다고 한 그릇 뚝딱 먹고 아들 등원했네요^^

2023.02.21 14:17
영식이 부인

리뷰별점

쉬운 레시피대로 하니까 금방 만드네요 좋은레시피 감사합니다^^

2018.04.12 12:42

죽 맛보장 레시피