브로콜리 카레라이스

브로콜리 카레라이스

건강한 카레요리. 브로콜리 카레라이스 만드는 법~!

4인분

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STEP 1/8

카레용 돼지고기도 큼직하게, 브로콜리도 ,당근, 감자,양파도 큼직하게
썰어서 준비해주세요.
STEP 2/8

브로콜리는 미리 살짝 데쳐주었어요.
STEP 3/8

식용유를 살짝 두르고 고기를 먼저 볶아주세요.
후추도 살짝 뿌려주세요.
STEP 4/8

고기가 어느정도 볶아지면 나머지 감자, 당근, 양파순으로 넣어 볶아줍니다.
STEP 5/8

종이컵으로 4컵정도 물을 부어서 익을때까지 보글보글 끓여요.
STEP 6/8

데쳐둔 브로콜리도 넣어줍니다.
STEP 7/8

재료가 다 익었을때 카레가루를 살살 뿌져주면서 저어주세요.
STEP 8/8

카레가루가 덩어리가 안생기게 잘저어주시면 카레라이스 만드는법 완성.

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