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김성심김치요리1

간단한 바지락국 만드는 법

시원한 국물이 생각날 때 아침국으로 좋은 간단한 바지락국 만들어 보세요~
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
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바지락 해감은 간간하게 소금을 풀어준 물에 바락바락 씻은 바지락을 넣고 검은 봉지로 빛을 가린 뒤 1시간 정도 둔다.
물 4컵을 붓고 나박나박 썬 무를 넣어 끓인다.
무가 익었을 때 바지락, 청주, 다진 마늘을 넣고 끓인다.
바지락이 입을 벌리면 청고추 홍고추, 파를 넣고 소금으로 간을 맞추면 완성!
바지락은 된장과 궁합이 잘 맞는다고 하니 된장찌개에 자주 넣어 드세요!
레시피 작성자About the writer

김성심김치요리1

http://mesooo

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