1인분
15분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/5먼저 취나물을 흐르는 물에 씻고 식초 살짝 넣고 헹궈주세요.
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STEP 2/5부침가루+계란+물+간장 조금+소고기다시다(이거 넣으면 부침개가 더 맛있어져요. MSG 좋아하는 사람만 넣기)
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STEP 3/5반죽이 완성 되었으면 아까 씻어둔 취나물 넣고
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STEP 4/5후라이팬에 기름 두르고 휘휘 저어서 밀가루 반죽 묻혀서 취나물 전을 튀겨줍니다.
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STEP 5/5바삭바삭한 취나물전 완성!
- 기호에 따라 다양한 산나물로 전을 부쳐도 좋아요.
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