들깨가루시금치무침

들깨가루시금치무침

주말에 친정가서 얻어 온 시금치로 간단한 저녁반찬 만들어봤어요.

1인분

30분 이내

초급

율맘써니

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양념

노하우

시금치 손질법
참치액 조리법

조리순서

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STEP 1/4

데친 시금치는 찬물에 헹궈주세요.
STEP 2/4

물기를 꼭 짜주세요 .
STEP 3/4

분량의 재료를 넣고 들깨소스를 만들어주세요.
STEP 4/4

소스만으로 간이 부족하면 참치액을 살짝 더 넣거나 아님 소금간을 추가 하심되요. 먹기 바로 직전에 들기름이나 참기름 한방울 똑 떨어트려서 상에 올리심되요.

: 시금치 삶을때 소금을 살짝 넣고 팔팔 끓을때 데쳐야 비타민C가 파괴되지 않아요

요리후기3 댓글2

5.00

리뷰별점

예나 ❤

리뷰별점

고소하네요^^ 마지막코멘트를 하고나서봤어요 ㅎㅎㅎ소금에다 안데쳤는데ㅜㅜ..흑 다음엔 다시도전!

2020.02.04 23:36
홍유진 hongyujin

리뷰별점

맛있어요 멸치액젓이 신의 한수인듯

2019.03.17 17:20
곽미향

리뷰별점

쉬워요~~ 맛나요~~ 들깨가루로 무친다는것을 생각 못했는데 고소하네요. 애들 주려고 했는데 애들보다는 어른 반찬입니다.

2017.12.13 19:22

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