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쥬쥬씨

소고기 김밥 만드는법

간단하게 만들 수 있는 소고기 김밥 입니다.
2인분 60분 이내 중급
재료Ingredients
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햄과 계란은 후라이팬에 한번 구워주고, 맛살은 2등분을 썰어준비하고 우엉과단무지는 물에한번 씻어 가지런히 담아 준비!
시금치는 데친후 소금으로 밑간한뒤 참기름에 팍팍 무쳐내고요.
소고기는 키친타올로 핏물제거후 간장1T,참기를1T를 넣어 볶아줍니다. 모든 재료에 밑간을 하다보니 간은 쎄게 할 필요가 없어요~
이렇게 김밥 만들기 재료가 다 준비되었어요. 여기다가 응용하고 싶으신분들은 참치한캔에 기름을 꼭 짜내고, 마요네즈넣고 비빈다음 깻잎넣고 말아주면 참치김밥이 된다는거~
고슬고슬하게 지어진밥에 깨소금을 넣어 밑간~ 그리고 한김 날린다음 김밥만들기를 할꺼에요.
생김보다는 한번 구워낸 김이 질기지않아 아이들이 먹기 더 좋더라구요. 그래서 전 늘~ 김밥말때 구운김을 사용해요.
김에 2/3정도 밥을 깔아준다음,
재료들 하나씩 올려준다음, 돌돌 말아주면 소고기 김밥 만드는법 끝!
레시피 작성자About the writer
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