2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/4감자는 껍질을 벗겨 주세요. 감자는 가늘게 채썰어 주시고 버섯은 잘게 다져 주세요.
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STEP 2/4감자채, 다진 버섯, 부침가루, 물, 소금을 넣고 잘 섞어 주세요.
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STEP 3/4버섯에서 수분이 나와 잘 섞일 것입니다. 들깨가루도 있으시면 넣어 주세요.
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STEP 4/4중불에서 달군 팬에 식용유를 두른 후 한 수저씩 떠서 앞뒤로 노릇노릇하게 부쳐 주세요. 감자채에서 나오는 전분 때문에 잘 뭉쳐질 것입니다.
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