당근, 양파, 파프리카, 대파등 잘게 썰어 소금간을 해 볶아주세요. 소금간만 했지만 후추 살짝 톡톡해주셔도 좋아요.
저는 밥을 함께 볶지 않습니다만 볶으시고 싶으신 분은 볶으셔도 되요. 밥을 넣으면 기름을 더 먹는 것 같아 따로 볶아 사용해요. 그래서 간을 조금 쎄게 해두는 편이에요.
STEP 2/7
볶아낸 채소를 밥과 함께 골고루 섞어주세요. 채소에 충분히 간이 되어 있어 따로 간 할 필요 없으세요
STEP 3/7
스팸을 모양내어 뜨거운 물에 데쳐주세요. 짠맛을 조금 없애주려고 데쳤지만 구워 사용해도 상관은 없으세요.
STEP 4/7
슬라이스 치즈를 9등분 해주세요.
STEP 5/7
주먹밥을 만들어주세요. 동그란 모양도 괜찮지만 역시 모양을 올려주려니 네모난 모양이 딱이에요.