소고기 초밥

소고기 초밥

냠냠 너무 맛있는 소고기 초밥이에요~

2인분

30분 이내

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STEP 1/8

먼저 밥 2공기 기준 식초 2T, 설탕 2T, 소금 1t를 파르를 끓여 밥과 함께 섞어주세요~
STEP 2/8

뜨거운 상태의 밥을 식혀 주세요~ 숟가락으로 한스푼을 떠서 초밥 모양으로 동그랗게 만들어주세요~
STEP 3/8

와사비를 밥 모양 위에 조금 넣어주세요~
STEP 4/8

소고기는 부채살 부위로 구워주세요~ 금방 드실꺼면 미디움 레어로 조금 덜 익혀주셔도되고 도시락으로 싸가실 경우에는 다 익혀주세요~
STEP 5/8

양파는 물에 담가 매운맛을 뺀 후 키친타올에 물기를 짜주세요~
STEP 6/8

무순도 씻어 물기를 꼭 짜주세요~
STEP 7/8

밥에 고기를 얹고~ 양파를 얹고~ 무순을 올려주세요~
STEP 8/8

마지막으로 맛간장 2T와 올리고당 1t를 섞은 소스를 위에 뿌려주시면 완성!

요리후기3 댓글3

4.67

리뷰별점

포토 후기(3)

팍팍♡

리뷰별점

맛나네요 좋은레시피감사합니다^^

2018.01.19 00:37
예랑맘

리뷰별점

다음에는 밥크기를 조금 작게 해서 한입크기로 해야겠어요~^^; 따라하니 맛나네요ㅎㅎ

2016.07.20 08:46
sweet ming *

리뷰별점

넘 맛있게 잘 먹었습니다~ 감사 감사합니다~~~^^

2015.05.09 23:42

소고기초밥 맛보장 레시피