칼칼한 부대찌개 간단 레시피
비워야하는 야채들도 있고 햄도 있고 해서 소주한잔에 어울리는 부대찌개를 만들어봤어요. 야식으론 안성맞춤인거같아요. 특히 술안주로는 말이죠.
2인분 
30분 이내 
아무나 
노하우
조리순서
-
STEP 1/8우선 각종 햄을 예쁘게 썰어줍니다.
-
STEP 2/8양파 반개를 썰어서 냄비에 넣고 다진마늘 한스푼 반정도 같이 넣구요. 잘라둔 햄을 양파와 다진마늘 바깥으로 둘러서 놓습니다.
-
STEP 3/8콩도 따서 한주먹 반 정도 넣어주었어요.
-
STEP 4/8사골곰탕 500ml 짜리 한봉지를 넣습니다. 국물이 조금 적은듯하여 물 100ml 정도 더 넣어주었습니다. 이제 중불로 불을 올립니다.
-
STEP 5/8고추가루를 2~3 숟갈정도 팍팍 뿌려줍니다.
-
STEP 6/8그 다음 콩나물을 깨끗하게 씻어서 대파와 함께 올려줍니다.
-
STEP 7/8불려둔 당면과 두부도 네모나게 썰어서 넣었습니다. 라면사리를 넣어도 좋습니다. 끓으면서 맛이 베이라고 국물을 계속 끼얹어주었어요
-
STEP 8/8소세지와 국물 맛도 한번씩 보고, 간이 싱거우면 간장으로 살짝 간을 해주면 끝입니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
-
이정화1004리뷰별점맛납니다. 감사해요2016.12.26 18:17
-
kimse~0리뷰별점항상 요 레시피로 해요 사골육수가 정말 신의 한수 입니다 짱!2016.03.24 19:08 -
도리도링리뷰별점맛있어요2015.05.07 22:02
)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,